NOSOTROS
Somos un Equipo Técnico multidisciplinario, compuesto por Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios, Ingenieros en Alimentos, Chefs, Diseñadores y Programadores, por lo que podemos prestar un servicio integral al desarrollo que necesitas
Álvaro Figueroa
Fundador & CEO
Ingeniero Agrónomo, Ms en Innovación Tecnológica y Emprendimiento (C), Diplomado en Sistemas de Gestión de la Calidad, Marketing de Alimentos y Microbiología de Alimentos.
12 años de experiencia en el trabajo con micro, pequeñas y medianas empresas de alimentos, 10 años asesorando y gestionando la implementación de proyectos de investigación, profesor de catedra en cursos de pregrado y post-grado, Socio Fundador de FoodTec Consultores.
Pilar Sánchez
Socia & Profesional
Médico Veterinario, Diplomado en Aplicación del Sistema HACCP para la producción de alimentos sanos y seguros.
6 años de experiencia en trabajo con micro y pequeñas empresas de alimentos, con participacion en proyectos de investigación y desarrollo tanto en el ámbito pecuario como de aimentos procesados. Coordinadora de cursos de perfeccionamiento presenciales y a distancia. Socia de FoodTec Consultores.
Álvaro Baeza
Profesional
Médico Veterinario, Diplomado en Aplicación del Sistema HACCP para la producción de alimentos sanos y seguros.
3 años de experiencia en el trabajo con empresas de alimentos, implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad, obtención de Resoluciones Sanitarias y trabajo en el ámbito pecuario.